總見著電視里日本人、韓國人邊泡溫泉邊「煮」雞蛋,覺得很香……在家就拿煮開的熱水來燜吧,
所謂日本人的「貓飯」,指的是用白米飯和鰹魚節的碎屑混合做成的簡單飯食,大米是日本人的主食,量多價廉。
提到冷麵,被大家所熟知的都是韓式冷麵,我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麵。冷麵的清涼味道是最適合夏日裡晚餐的了。
馬鈴薯怎麼吃血糖不會升高?土豆放涼吃不會,避光環境貯藏最大限度能保留澱粉的含量。
日本豆腐一定要小火到中火,這樣才會金黃並且外皮比較香脆。
大多數人外吃飯喜歡細細的嘗嘗菜的味道.看回家能不能出來,如果能做出來.那下次是不會再點這個菜了.因為我做得更細緻,口味更合家人.
日本豆腐一直是我又愛又恨的一道菜,眾所周知日本豆腐很嫩容易一觸即碎,所以想要做好這個菜也是有點技巧滴。
菜譜中提到的木魚花也叫柴魚片,是烹制日餐所不可缺少的配料。就像中餐的雞湯,西餐的牛肉湯一樣重要。
日式薯泥沙拉, 做法很簡單 味道卻不錯,口味偏清爽 不知不覺會吃好多。
柴魚有健脾胃、益陰血,中醫上被認為有補髓養精、明目增乳之功效。洋蔥中的營養成分十分豐富,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
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