黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病後或產後的調補品。
花生燉豬腳，口水都快流出來了，肉質細膩，滑嫩，一點都不膩，想吃的就學著做吧。
花蛤絲瓜湯，挺有營養的湯，做起來超簡單，飯前或飯後我們都應該先喝口湯，潤潤胃，給腸胃舒通一下道路。
荔枝苦瓜，有苦有甜，滋味應有盡有，清火效果超好，也很營養哦。
芋頭燒排骨，好吃，營養其他的就不那麼重要了，我們吃飯不就是為了這兩種嗎。此菜兩樣都具備啊，快快行動吧。
香煎黑魚魚餅，黑魚味道鮮美，非常有營養，它有個特別好的作用那就是給傷口消炎的效果。可是一定要把它洗乾淨。
黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經、療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠「補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱」；具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效。
辣燜羊蠍子，是一道很有特色的菜，羊肉沒有了膻腥味，味道香濃至極，用辣椒、面醬去腥我還是第一次試用，挺好，香味濃郁，羊蠍子是低脂肪、低膽固醇，和高蛋白的食物。營養超級豐富。
海膽黃含有的蛋白質由17種氨基酸組成，不但品質好，而且量大。每百克海膽黃含蛋白質20克，此量幾乎為雞肉、瘦豬肉、魚類和蛋類食品蛋白質含量的兩倍。
雞㙡菌雞㙡營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。雞㙡具有較高的藥用價值，現代醫學研究發現，雞㙡中含有治療糖尿病的有效成分，對降低血糖有明顯的效果。
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