這盤菜無論從視角、擺盤、景深,感覺都特別棒,值得好好學習。食材不多也好記,在家自己試試烹飪。這道菜主要有甜豆、木耳、蝦仁、胡蘿蔔都是常見的食材。食材中的甜豆長相與豌豆還真有點像,原來它們都是豆科豌豆屬……
在我們印象中吃海鮮是一件很破費的事情,要花費很多錢才能吃上一頓海鮮大餐。其實那只是以往的誤解,其實現在海產品養殖規模大了各種海鮮價格已經下降不少,曾經的海參鮑魚也不是什麼稀奇食物。而一種常見的海鮮走入……
很多人都喜歡涼拌黃瓜這道菜,原因很簡單,黃瓜清脆爽口,熱量又低,適合大眾;但是也有一點是外面的涼拌黃瓜總是非常的好吃,自己做出來的卻難以下咽,其實啊,這裡肯定是有原因的,其中最重要的兩個步驟大家都忽略……
胃是消化系統的重要樞紐,一旦出現問題,就會影響整個消化系統的正常運行,胃火過旺,會出現口臭、便秘、長痘、口乾等多種問題,而引起胃火過旺的原因與飲食有關。經常吃辛辣、油炸等食物就很容易導致胃火過旺,想要……
相信很多人一定很喜歡吃肉鬆,無論是放到麵包中,還是當做小零食,都是十分美味的。但是市面上的肉鬆大部分含有各種添加劑和防腐劑,長期食用也不是特別的健康,下面我給大家介紹一下在家裡就可以製作健康又美味的肉……
隨著生活水平的提高,人們對於吃不僅僅停留在溫飽的要求,而是要營養美味又好吃。炒肉絲是我們日常會經常接觸到的一道菜。現在人們炒肉絲,還會主要挑瘦肉,而且要挑嫩的瘦肉去炒。我們去飯館吃炒肉絲時候,總會覺得……
說到雞肉,相信大家都不會陌生,這是我們最常見的家禽之一,也是我們最常吃的肉類之一!雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉由於是我們常吃的食物,所以它的烹飪方式也非……
魚別再紅燒了,試試這麼做,外酥里嫩,看見就想吃,第一次嘗試著這樣做魚,還真的蠻好吃的,表皮和裡面完全是兩種截然不同的口感,魚的肉質特別鮮嫩,吃起來也是非常的香的,我兒子是特別喜歡吃的。食材準備:巴沙魚……
蔬菜是公認的健康食品,雖然效果沒有藥物那麼立竿見影,但對身體的影響是更深遠的,蔬菜富含膳食纖維且熱量低,是瘦身纖體一族最佳的健康食品。但是有很多人炒青菜時容易出水變色,那是為什麼呢?不要苦惱了,試試我……
「關於黃油」黃油化開:做一些不需要打發黃油的點心,只需要利用黃油的香味和濕潤度,這時就要把黃油隔水加熱成液態使用。如果將黃油直接放在明火上,會造成水分流失,而且明火的溫度過高很容易造成燒焦。隔水加熱的……