剩飯是家家戶戶都可能出現的事情,但是浪費絕對是不應該的,所以香菇香腸蛋炒飯絕要學的。香菇香腸蛋炒飯做起來很簡單,配料也是很方便可以得到,炒好的飯味香色美,營養豐富。
油菜炒香菇是一道肉素搭配的菜,素菜清爽可口、口味清淡,加入適量的肉片使菜油而不膩,營養豐富。油菜含有大量的植物纖維素,可以促進腸胃的蠕動;香菇味美,能夠增進食慾,降低血脂。
人體內不可缺少的五種雜糧,再搭配上五種蔬菜營養真的非常豐富,紅蔥頭最好不要省略,用油爆出香味,用來炒配菜和浸泡好的雜糧,炒過之後再入排骨鍋里燜至全熟。整鍋端上桌
由於香菇的味道較香,香氣宜人,營養豐富,還有「真菌皇后」之譽。 提高機體免疫功能, 延緩衰老,防癌抗癌,又可用於消化不良、便秘等好處多多。油菜降低血脂,解毒消腫
香菇是我們最為常見的食材,營養價值相當豐富,有鮮香菇和干香菇之分,鮮的香菇口感鮮嫩爽滑,而干香菇香味相對來說濃郁了許多,還帶有嚼勁,鮮香菇很適合快炒,我更喜歡干香菇的味道,煲湯或者做餡料會帶來一股特有的香菇的味道。
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。而雞肉中蛋白質的含量頗多,在肉類之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。