• 雞肉南瓜粥

    早餐•健康  2015-12-11

    雞肉南瓜粥是一道家常菜肴,主要材料是南瓜,蘑菇以及少量的雞肉,作為晚餐吃絕對營養又不積食。

  • 蒜香雞翅

    尋美食  2015-12-12

    雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

  • 花椒雞翅

    尋美食  2015-12-15

    花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食慾;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。

  • 黑椒雞腿

    尋美食  2015-12-16

    黑椒雞腿,非常好吃的一道菜。烹飪起來非常簡單,黑椒汁的濃香和雞肉的鮮嫩,將這道菜的美味呈現得淋漓盡致,如此的簡單美味,老少皆宜。

  • 豆豉鳳爪排骨煲

    尋美食  2015-12-16

    鳳爪排骨融入豆豉的醬香,讓人慾罷不能,鳳爪酥而不爛,排骨外酥里嫩,香氣被鎖在肉里,不僅帶著豆豉香,上面撒的花生碎也算是錦上添花,讓鳳爪和排骨的味道更加香濃。

  • 香辣豆乾燒雞翅

    尋美食  2015-12-16

    雞翅沒有特殊味道,經濟又實惠,料理易上手,因此更容易被食客接受。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

  • 梨汁雞翅

    尋美食  2015-12-18

    梨汁雞翅選擇用梨汁來腌肉,同樣是視覺和味覺的盛宴|純天然梨汁入菜使菜品味道清新,更能使肉質鮮嫩多汁。

  • 蘋果燒雞翅

    尋美食  2015-12-21

    雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

  • 香檸烤雞腿

    尋美食  2015-12-24

    雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品

  • 南瓜雞肉飯

    尋美食  2015-12-28

    南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素,所以盡量要全部加以利用。

  • 日式叉燒雞腿肉

    日式料理  2015-12-28

    雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。

  • 咖喱雞肉炒飯

    尋美食  2016-01-08

    雞肉的營養價值有哪些?據研究證明,雞的胃囊有抑制癌細胞生長的作用。由此可見,雞肉對人體非常有益處,體弱多病、孕婦、產婦、老年人,病後恢復期,多用雞來補養,輔助治療。

  • 香煎雞肉小餅

    尋美食  2016-02-28

    雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。

  • 繽紛烤雞腿

    尋美食  2016-03-01

    雞腿肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

  • 泰汁雞翅

    泰式料理  2016-03-03

    雞肉是最常見的食材之一。雞翅含有可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。

  • 虎皮鳳爪

    吃草人  2016-03-04

    雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。

  • 叉燒雞肉串

    吃草人  2016-03-22

    雞肉含有較高的容易被人體吸收的蛋白質,可以增強體力和強壯身體。雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。​肥胖或胃腸較弱、擔心患糖尿病、動脈硬化的人,應該多吃雞胸肉。感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、患有熱毒癤腫之人忌食。

  • 鹽焗蜜汁烤雞腿

    尋美食  2016-04-10

    雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。鹽焗蜜汁烤雞腿就是以雞肉為主料,且色香味俱全的美食。

  • 尖椒炒雞肉

    尋美食  2016-04-22

    雞肉味甘,性微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精。尖椒炒雞肉色澤鮮美,味道辣香可口,營養豐富,絕對是一道美味家菜。

  • 梨球燴雞翅

    吃草人  2016-04-25

    梨球燴雞翅色艷味美,甜咸適當,營養豐富,生津解渴,非常的適合各種人群。