用料:大米 190g、食用油 5ml、雞蛋 一隻、花生醬 30g做法:1、大米淘凈后加1.2倍水,入電飯鍋煮熟。煮熟后燜10分鐘備用;2、取一隻保鮮袋,將100
主料:豆腐乾(適量)、蔥花(適量)調料:芝麻醬(適量)、辣椒粉(適量)、花椒粉(適量)、五香粉(適量)、生抽(適量)、孜然粉(適量)做法:1、豆腐乾切塊2、豆腐
用料:雞翅、奧爾良腌料、水做法:1.雞翅洗凈晾乾,雞翅比奧爾良腌料比水的比例是1000克:70:702.按比例調好料汁,雞翅放進去腌。戴著手套給雞翅按摩按摩~放
材料:雞翅、姜、蚝油、料酒、胡椒粉、洋蔥、蜂蜜、芝麻、鹽做法:1、雞翅洗凈后兩面划兩刀便於腌制入味2、雞翅中加入鹽、料酒、胡椒粉和薑末3、加入蚝油4、加入洋蔥塊
香辣烤雞通常配有蔬菜和各式的米飯,煮木薯,炒河粉和湯河粉。在東爪哇瑪琅-路馬江地區也有這樣相似的飲食,但是口味更辣一些。這種烤雞稱作Lodho烤雞,做法是先將其
食料:雞翅中12個,生抽10克,蚝油10克,鹽,蔥,姜,料酒,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,花椒粉,白芝麻,植物油做法:在雞翅正反面各劃開兩刀。便於入味。把雞翅放入一
食材:青椒300g、油適量、鹽適量、辣椒醬適量、蒜蓉適量、蔥花適量做法:青椒洗凈去蒂晾乾水份;將青椒排入平底鍋內,小火焙至表皮起皺;煎青椒的時候將油、鹽、辣椒醬
做法:1.買到形狀較勻稱的紫薯一枚2.未除外皮,洗凈后不擦乾,直接放到微波爐里,調到燒烤模式3min,取出后表皮一半干一半濕,但硬度未改變;3. 將其再次放入微
有時候想做美食但是有沒太多時間,所以也只能做些「簡單」的美食,簡單並不代表不好,相反這樣的美食更受人歡迎,因為它容易。做法:1、將大蝦剪去蝦須,蝦槍,以及背部的
鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。因此,北歐人將它稱為餐桌上的「營養師」。
魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。 膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克,維生素A的含量為230國際單位,約為烏賊的2倍。