馬鈴薯怎麼吃血糖不會升高？土豆放涼吃不會，避光環境貯藏最大限度能保留澱粉的含量。
主料：土豆1個、胡蘿蔔1個 、豬肉150g
輔料：洋蔥一半 、澱粉半湯匙
調料：食鹽半茶匙 、醬油2兩匙、奶油、味醂兩茶匙、水、植物油半湯匙、細香蔥兩顆
做法：
洋蔥、土豆和胡蘿蔔洗凈后切成大塊；
香蔥去皮切碎；
把肉切成稍微厚點的肉片，加放植物油、澱粉腌制；
鍋里放小塊奶油，等融化了加進洋蔥炒香；
肉片放進去，變色後下土豆和胡蘿蔔；
加點醬油、味醂、清水、鹽煮開後用小火煮至變軟；
留些湯汁后捏碎兩三塊土豆融放在湯汁里；
湯汁會更濃稠些；
