方法挺簡單吧,可是口感沒那麼簡單,有奶油的奶香,雞蛋的蛋香,香脆又比較酥軟,趁熱吃口感會更好。記住了想吃就自己做吧。
食材:
黃油100g、香草粉、糖粉80g、全蛋60g、低粉50g、巧克力
做法:
奶油、巧克力分別加熱溫度不要太高融化;
加糖粉和香草粉攪拌均勻;
加入全蛋液拌勻后加低粉繼續攪拌;
勺出舀少許麵糊,置於烤盤上;
輕輕推開成圓形,送入烤箱烘焙即可;
烤箱的溫度上火200度,下火100度烤一刻鐘即可;
餅乾上色后淋點巧克力向外捲起定型後放開;
巧克力奶油餅乾就做好了;
方法挺簡單吧,可是口感沒那麼簡單,有奶油的奶香,雞蛋的蛋香,香脆又比較酥軟,趁熱吃口感會更好。記住了想吃就自己做吧。
食材:
黃油100g、香草粉、糖粉80g、全蛋60g、低粉50g、巧克力
做法:
奶油、巧克力分別加熱溫度不要太高融化;
加糖粉和香草粉攪拌均勻;
加入全蛋液拌勻后加低粉繼續攪拌;
勺出舀少許麵糊,置於烤盤上;
輕輕推開成圓形,送入烤箱烘焙即可;
烤箱的溫度上火200度,下火100度烤一刻鐘即可;
餅乾上色后淋點巧克力向外捲起定型後放開;
巧克力奶油餅乾就做好了;