田雞蝦粥早上喝粥可以養胃,可以通腸潤道,田雞蝦粥的製作方法簡單,營養豐富,煲出的粥非常好喝,口感細膩,沒有米粒的感覺。
食材:
田雞、蝦、大米、薑末、料酒、鹽、香蔥末都適量
做法:
大米用清水淘好后在冷水裡泡一會;
田雞殺好處理乾淨,剁成塊用薑末、料酒、鹽腌制十幾分鐘;
蝦解凍以後去掉沙線,去掉外殼成蝦仁;
田雞腌好後放入砂鍋里,分別把大米及泡米水一起倒進去;
再稍加點水大火燒開后改小火慢慢煲;
米粒如果全碎時撒上蔥花關火出鍋;
田雞蝦粥早上喝粥可以養胃,可以通腸潤道,田雞蝦粥的製作方法簡單,營養豐富,煲出的粥非常好喝,口感細膩,沒有米粒的感覺。
食材:
田雞、蝦、大米、薑末、料酒、鹽、香蔥末都適量
做法:
大米用清水淘好后在冷水裡泡一會;
田雞殺好處理乾淨,剁成塊用薑末、料酒、鹽腌制十幾分鐘;
蝦解凍以後去掉沙線,去掉外殼成蝦仁;
田雞腌好後放入砂鍋里,分別把大米及泡米水一起倒進去;
再稍加點水大火燒開后改小火慢慢煲;
米粒如果全碎時撒上蔥花關火出鍋;