參數
- 60分鐘
食材/調料
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豬肉片100克
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油適量
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辣醬適量
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叉燒醬適量
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老抽適量
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蚝油適量
做法/步驟
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1豬肉片洗乾淨后吸干水分;
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2加料酒、蚝油、老抽、叉燒醬、辣醬腌制180分鐘;
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3在電餅鐺里刷上油預熱;
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4腌好的肉放進去,雙面烤五分鐘;
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5烤好后裝盤即可;
小撇步
肉腌制的時間越長越放味;