參數
- 30分鐘
食材/調料
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豬腰子100克
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水發木耳10克
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蔥一根
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姜10克
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蒜6瓣
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泡紅辣椒5克
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澱粉10克
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精鹽5克
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味精1大多
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胡椒粉3克
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料酒10毫升
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醬油10毫升
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高湯10毫升
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花生油20毫升
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西芹一根
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筍條10克
做法/步驟
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3西芹洗凈切成段;
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5
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6鍋內留點油燒熱爆香蔥、姜、蒜;
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7筍條放入后炒勻,放木耳、泡辣椒、西芹和腰花入鍋拌勻后倒入芡汁;
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