參數
- 30分鐘
食材/調料
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苦瓜一個
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生薑5克
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大蒜3瓣
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精鹽5克
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陳醋10克
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白糖4克
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豆豉15克
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花椒油10克
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芝麻醬15克
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紅油10克
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醬油適量
做法/步驟
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1
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2
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3
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4撒點精鹽拌勻;
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5
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6
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7
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8撒點白糖、陳醋、花椒油提香;
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9倒點醬油和一湯匙芝麻醬和紅油拌勻;
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10用小火調勻料汁;
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