做法/步驟

• 1
  把甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲和蔥切寸段；
• 2
  熱油鍋，將洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下，接著倒入適量的水；
• 3
  然後再把甜不辣、白菜一起放進鍋中；
• 4
  待鍋中的水煮開，放入適量的韓式辣椒醬；
• 5
  繼續煮到滾開，再放入年糕；
• 6
  待湯汁收開濃稠為止，最後加上蔥段翻炒均勻起鍋；