番茄雞蛋炒泡麵

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為速食麵搭配上雞蛋番茄等缺少的營養物質,它也可以是一道別具一格的營養美食。番茄雞蛋炒泡麵是比較快捷的一類麵食。好吃又不失營養。
番茄雞蛋炒泡麵

參數

  • 20分鐘

食材/調料

  • 泡麵
    98g
  • 番茄
    220g
  • 雞蛋
    2個
  • 適量
  • 適量
  • 番茄沙拉
    適量
  • 適量

做法/步驟

  • 1
    把2個雞蛋磕破,放入碗中打撒;
    把2個雞蛋磕破,放入碗中打撒;
  • 2
    番茄去皮,切小塊;
    番茄去皮,切小塊;
  • 3
    鍋中放水燒開,放入速食麵煮至7分熟;
    鍋中放水燒開,放入速食麵煮至7分熟;
  • 4
    放入蔬菜包,關火瀝干水分備用;
    放入蔬菜包,關火瀝干水分備用;
  • 5
    炒鍋熱油,倒入蛋液翻炒,盛出;
    炒鍋熱油,倒入蛋液翻炒,盛出;
  • 6
    鍋中再放油,放入蔥花爆香;
    鍋中再放油,放入蔥花爆香;
  • 7
    再倒入番茄,番茄沙司翻炒;
    再倒入番茄,番茄沙司翻炒;
  • 8
    然後放入適量鹽,翻炒均勻;
    然後放入適量鹽,翻炒均勻;
  • 9
    接著倒入炒好的雞蛋翻炒幾下,關小火,加入速食麵一同翻炒;
    接著倒入炒好的雞蛋翻炒幾下,關小火,加入速食麵一同翻炒;
  • 10
    翻炒均勻即可;
    翻炒均勻即可;
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