西班牙油條

當前位置:推料理>食譜>正文
西班牙油條是一種油炸的帶有花紋的早餐,它做起來很快,不費事,再配碗豆漿或花生粥之類,早餐就很豐富了。可以好好享用了。
西班牙油條

參數

  • 20分鐘

食材/調料

  • 低筋麵粉
    150克
  • 黃油
    80克
  • 雞蛋
    3個
  • 白糖
    8克
  • 糖粉
    少許
  • 2克
  • 250毫升

做法/步驟

  • 1
    水、黃油、鹽、糖放進鍋中煮沸后關火;
    水、黃油、鹽、糖放進鍋中煮沸后關火;
  • 2
    低粉過篩后倒進鍋里,拌成光滑的麵糰;
    低粉過篩后倒進鍋里,拌成光滑的麵糰;
  • 3
    麵糰冷卻后加蛋液要分次加進去拌勻;
  • 4
    麵糊稍稠一點挑起來成倒三角狀態;
    麵糊稍稠一點挑起來成倒三角狀態;
  • 5
    麵糊做好後來裝入裱花袋裡;
    麵糊做好後來裝入裱花袋裡;
  • 6
    鍋中倒油燒開后把麵糊擠入油鍋中,長短自己定,可以剪斷;
    鍋中倒油燒開后把麵糊擠入油鍋中,長短自己定,可以剪斷;
  • 7
    用小火將油條炸至金黃色后撈出瀝油后,撒上糖粉即可;
    用小火將油條炸至金黃色后撈出瀝油后,撒上糖粉即可;

小撇步

喜歡吃巧克力味的也可以沾點巧克力享用,味道更佳;
喜歡,就分享給朋友吧!

成為朋友中第一個說這讚的人