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西班牙番茄冷湯
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西班牙料理
分享此文 @ 2016-07-27
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檢舉
西班牙番茄冷湯酸酸甜甜健康,開胃,最主要的是很爽口,非常適合我的口味。有好的東西我喜歡和大家分享,你們也不要吝嗇哦。
參數
花費時間:
20分鐘
食材/調料
西紅柿
4個
黃瓜
1根
紅燈籠椒
2個
紫
洋蔥
一個
蒜
4瓣
蕃茄汁
400ml
酒醋
50ml
橄欖油
50ml
鹽
5g
黑胡椒
3g
做法/步驟
1
紅燈籠椒洗凈後去掉裡面的籽切成小丁;
2
黃瓜、
西紅柿
、紫
洋蔥
洗凈后切小丁;
3
蒜去皮后切碎;
4
切好丁各種蔬菜放在碗中;
5
在碗中加蒜粒、蕃茄汁、酒醋、橄欖油、鹽、黑胡椒拌勻;
6
拌勻放進冰箱冷藏會即可食用;
小撇步
此種冷湯放的時間越長,就越入味越香。
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