做法/步驟

• 1
  

  香蕉剝去皮切段後放進容器里；
• 2
  

  想辦法將香蕉搌成香蕉泥；
• 3
  

  加兩湯匙清水，攪勻后加熱；
• 4
  

  冒泡后關火，馬上把玉米面放五湯匙進去；
• 5
  

  攪拌均勻成麵糰后滾圓，分成小劑子；
• 6
  

  取一個小劑子滾圓，用叉子壓出花紋；
• 7
  

  電餅鐺抹層油預熱，把壓出的餅放進去烙；
• 8
  

  用小火將餅乾烙至兩面金黃即可；