韓式泡菜炒土豆絲

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韓式泡菜炒土豆絲,用泡菜炒出來的土豆絲,不知道味道怎麼樣?我也是第一次嘗試,泡菜可是韓餐里每餐不可缺少的一道菜,泡菜炒土豆絲味道更是濃郁醇厚,口感絕對適合你。快快行動吧。
韓式泡菜炒土豆絲

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 兩個
  • 韓國泡菜
    100克
  • 色拉油
    適量
  • 韓國辣醬
    30克
  • 醬油
    適量
  • 白砂糖
    3克
  • 一根
  • 5瓣
  • 香油
    適量
  • 芝麻
    2克

做法/步驟

  • 1
    土豆洗凈后切成絲浸泡在清水裡,泡菜切成絲;
  • 2
    蔥去皮后切成段,蒜去皮切成末;
    蔥去皮后切成段,蒜去皮切成末;
  • 3
    炒鍋里倒進色拉油,把泡菜絲倒進去炒香;
    炒鍋里倒進色拉油,把泡菜絲倒進去炒香;
  • 4
    放勺韓國辣醬翻炒勻,加土豆絲進去炒片刻;
    放勺韓國辣醬翻炒勻,加土豆絲進去炒片刻;
  • 5
    再加些泡菜汁進去炒勻,加蔥段和蒜末翻炒;
    再加些泡菜汁進去炒勻,加蔥段和蒜末翻炒;
  • 6
    加勺醬油和白糖,淋入香油炒勻后關火;
    加勺醬油和白糖,淋入香油炒勻后關火;
  • 7
    炒好后出鍋裝盤撒上熟芝麻即可;
    炒好后出鍋裝盤撒上熟芝麻即可;
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