做法/步驟

• 1
  

  蘋果洗凈去核切成薄片,放入鹽水中浸泡以免氧化；
• 2
  

  蘋果片瀝干加點果醬、砂糖用小火煮大概三分鐘；
• 3
  煮軟的糖漬蘋果瀝干放涼,起酥皮切成長條狀；
• 4
  

  蘋果片一片壓著一片鋪在起酥皮上方,慢慢的捲起；
• 5
  

  把卷好的蘋果朵堆疊放在烤盤，撒上點麵粉；
• 6
  

  放好後送進烤箱烤箱200度烤18分鐘,起酥皮膨脹后出爐；
• 7
  

  漂亮的玫瑰花蘋果就做好了；