咖喱燒豆腐

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營養又好吃的咖喱燒豆腐,做起來也很簡單,不用太費事,豆腐燒好了,放在嘴裡軟軟的,嫩嫩的,有種入口既化的感覺。好吃。
咖喱燒豆腐

參數

  • 暫不確定

食材/調料

  • 嫩豆腐
    兩塊
  • 5朵
  • 紅椒末
    10克
  • 香蔥
    兩根
  • 3片
  • 3瓣
  • 咖喱
    一塊
  • 青紅椒
    各一個

做法/步驟

  • 1
    豆腐、香菇洗乾淨後分別切成丁,青紅椒洗凈切片;
  • 2
    鍋里倒油燒熱,爆香姜、蔥、蒜絲;
  • 3
    加豆腐進去,輕輕推動著稍煎會;
  • 4
    香菇丁、青紅椒放進去,加一塊咖喱,翻炒至融化;
  • 5
    加水要沒過豆腐,加蓋煮大概三分鐘;
  • 6
    湯汁濃稠時,撒上紅椒末和蔥花拌勻即可出鍋;
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