做法/步驟

• 1
  

  蔥姜洗凈后切成絲；
• 2
  

  絲瓜去皮后洗凈，切成滾刀塊狀；
• 3
  

  鍋里加適量的水燒開，把蔥、姜放進去；
• 4
  

  把花蛤蜊洗凈後放入燒至開口；
• 5
  

  開口后把絲瓜塊放進去，再加點鹽、味精調味；
• 6
  

  鍋內的水燒開后，絲瓜熟透了就可以關火；
• 7
  

  做好后就可以盛入碗中享用了；