登入
註冊
首頁
首頁
愛料理
好食材
美食誌
享知識
冬瓜燒雞
當前位置:
推料理
>
食譜
>正文
感謝
853257233
分享此文 @ 2016-08-18
收藏
檢舉
冬瓜燒雞即簡單又好做,也是家庭最普遍的 ,味道鮮美可口,冬瓜具有美容養顏等功效配上雞肉完美。
參數
花費時間:
暫不確定
食材/調料
冬瓜
150g
雞腿
2個
青紅椒
各1個
姜
3片
蔥
2根
八角
1個
干紅椒
2個
白糖
3g
油
適量
做法/步驟
1
雞腿用清水處理乾淨,切塊,
冬瓜
去皮、洗凈,切塊;
2
炒鍋內加入適量的油,燒熱,生薑爆香,倒入
冬瓜
切好的略煎一會;
3
鍋中要點余油,加白糖快速翻炒;
4
炒到快拔絲時,加入切好的雞塊翻炒上色,再加入
八角
繼續翻炒,沿鍋邊加入少量的水,燜煮5分鐘;
5
加入略煎的
冬瓜
,加鹽、胡椒、醬油、加點水,煮上3分鐘;
6
最後加入青紅椒翻炒均勻后,可出鍋。`
喜歡,就分享給朋友吧!
冬瓜燒雞
烹飪方法
>
燒
>
853257233
#USER
椒鹽南瓜條
檸檬雞
蒜蓉奶油金針菇
豬肉燉蘿蔔
家常椒鹽排骨
香酥鴨
新到食譜
#NEWS
好吃的仔姜爆鴨
香甜軟糯的南瓜蒸飯
聖誕節之私廚料理教學~聖誔紅肋排
香菇辣面
十三香龍蝦
絲瓜蛤蜊湯
成為朋友中第一個說這讚的人