黃豆醬燜魚，好不好吃自己嘗嘗吧，我不想多說什麼，想吃就自己照著做了再說，因為我說再多也沒啥意義，自己的美食自己做主。
食材/調料
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兩條
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蔥
一根
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姜
3片
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蒜
5瓣
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花椒
2克
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一個
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料酒
30克
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黃豆醬
30克
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白糖
10克
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鹽
3克
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油
適量
做法/步驟
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1
鯽魚處理乾淨，用清水沖洗凈后，加入料酒淋在魚身和魚腹中
均勻的淋上料酒後腌制十分鐘；
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2
在黃豆醬里加入清水調稀；
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3
鍋里倒入底油燒熱，把
鯽魚放進去，再放入蔥段、姜、蒜、大料、花椒拌勻；
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4
再澆上黃豆醬汁，加入涼水后加蓋，煮十幾分鐘即可；
