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迷香南瓜餅
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分享此文 @ 2016-09-27
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迷香南瓜餅做法簡單,味道香甜,好吃,吃在嘴裡酥脆,配上冷盤和美味的豆漿,簡直美極了。
參數
花費時間:
30分鐘
食材/調料
南瓜
300g
白糖
適量
麵包糠
適量
糯米粉
300g
紅豆
50g
油
適量
做法/步驟
1
南瓜
洗凈后,去皮去籽切成片,放入微波爐高火5分鐘;
2
將
南瓜
晾涼后, 加入適量的糯米粉,和成
南瓜
麵糰;
3
將麵糰揉成長條,搓成若干小劑子, 再用手按壓成餅;
4
紅豆
煮熟加入適量的糖,用勺子壓成泥, 炒成
紅豆
沙,放入麵餅上,包成糰子裝,用手按成小餅;
5
把做好的的
南瓜
餅,放入麵包糠中,使均勻粘滿麵包糠;
6
鍋中加入適量的油燒熱,調至成中小火,放入做好的
南瓜
餅,煎至兩面金黃即可。
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迷香
南瓜
餅
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