金沙南瓜條

當前位置:推料理>食譜>正文
金沙南瓜條你會做嗎,現在正是吃南瓜的旺季,也是身體最需要補的最佳時節,所以你還是快點學做吧。不要後悔哦。
金沙南瓜條

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 250克
  • 鹹蛋黃
    4隻
  • 米酒
    40毫升
  • 2克
  • 一根
  • 適量

做法/步驟

  • 1
    南瓜洗凈去皮去瓤,切成均勻的條狀,放進微波爐中火叮1分鐘;
  • 2
    鹹蛋黃倒入米酒,水浴蒸8分鐘后取出壓碎,用少許油煸炒南瓜條幾分鐘后盛起;
  • 3
    鍋里的余油把壓松的鹹蛋放入炒香,太干可以噴點米酒,用中小火;
  • 4
    出香味后倒入南瓜條,保持中小火翻炒,至南瓜條均勻的裹上蛋黃為止;
  • 5
    放點鹽和蔥稍微翻炒會即可盛起出鍋。
喜歡,就分享給朋友吧!

成為朋友中第一個說這讚的人