做法/步驟

• 1
  蝦皮洗乾淨，蒜頭切碎、紅蘿蔔切絲；
• 2
  高麗菜洗乾淨切成小塊，炒鍋內倒油放入蝦皮、蒜頭和紅蘿蔔翻炒；
• 3
  翻炒均勻后再放入高麗菜炒幾分鐘，調入鹽巴出鍋吧。