巧克力麥芬

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巧克力麥芬,選用的是可可粉、雞蛋、牛奶都是非常有營養的食材。可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環;雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目;牛奶:富含蛋白質,喜歡就收藏吧。
巧克力麥芬

參數

  • 60分鐘

食材/調料

  • 低筋麵粉
    100克
  • 泡打粉
    5毫升
  • 可可粉
    15克
  • 雞蛋
    30克
  • 紅糖
    60克
  • 植物油
    50克
  • 牛奶
    65毫升

做法/步驟

  • 1
    低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、可可粉混合在一起再過篩;
  • 2
    雞蛋打散,加入植物油、牛奶、紅糖攪拌均勻;
  • 3
    過篩好的粉類倒入混合好的可可粉里攪拌均勻;
  • 4
    用橡皮刮刀拌勻,裝入紙杯七成滿即可;
  • 5
    放入預熱好的烤箱里開始烤制,烤箱中層上下火,170度,25分鐘;
  • 6
    烤好后稍微涼會就可以享用了;
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