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無糖俄羅斯蘋果蛋糕

感謝我愛美食分享此文 @ 2016-10-27
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無糖俄羅斯蘋果蛋糕,沒有做過,第一次試著做,不知道味道好不好吃,沒想到的是味道還真心不錯,下次還會做,都搶光了,我只嘗了一點。
無糖俄羅斯蘋果蛋糕

參數

  • 60分鐘

食材/調料

  • 蘋果
    2個
  • 雞蛋
    2個
  • 中筋粉
    45克
  • 糖粉
    適量
  • 肉桂粉
    適量

做法/步驟

  • 1
    蘋果洗凈去掉皮、核、蒂、把,切成小塊放入墊有烤紙的模具中;
  • 2
    雞蛋磕入碗里攪打至顏色發白,篩入麵粉拌成均勻的麵糊;
  • 3
    麵糊做好后澆在蘋果上,放入烤箱中層,用上火170度,下火180度,烤約50分鐘;
  • 4
    烤至表面灼出焦色后出爐,脫模去掉烤紙晾涼;
  • 5
    糖粉、肉桂粉混合后,篩在表面再切成塊即可;
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來源:
本文‘無糖俄羅斯蘋果蛋糕’由我愛美食編輯 via 推料理
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