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豆腐乾燒蘿蔔

感謝我愛美食分享此文 @ 2016-10-28
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蘭花豆腐乾燒蘿蔔,蘿蔔被稱為「自然消化劑」根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。
豆腐乾燒蘿蔔

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 蘿蔔
    一個
  • 豆腐乾
    135克
  • 適量
  • 3克
  • 香蔥
    一根
  • 醬油
    適量
  • 白糖
    2克

做法/步驟

  • 1
    豆腐乾洗凈后切開,蘿蔔洗凈切塊,蔥切段;
    豆腐乾洗凈后切開,蘿蔔洗凈切塊,蔥切段;
  • 2
    燒鍋倒油燒熱,放入切好的蘿蔔翻炒,加入適量的清水煮開;
    燒鍋倒油燒熱,放入切好的蘿蔔翻炒,加入適量的清水煮開;
  • 3
    合入切好的蘭花豆腐乾翻動會,加適量的醬油、白糖、鹽調味翻動再煮開;
    合入切好的蘭花豆腐乾翻動會,加適量的醬油、白糖、鹽調味翻動再煮開;
  • 4
    煮至湯汁快乾,蘿蔔熟軟時放入香蔥即可出鍋;
    煮至湯汁快乾,蘿蔔熟軟時放入香蔥即可出鍋;
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來源:
本文‘豆腐乾燒蘿蔔’由我愛美食編輯 via 推料理
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