豬肉香菇包子

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參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 五花肉
    300g
  • 麵粉
    500g
  • 10朵
  • 花生油
    適量
  • 香油
    少量
  • 1/2棵
  • 醬油
    2勺
  • 五香粉
    少量

食譜/步驟

豬肉香菇包子

做法:

1.和好面,醒發一段時間

2.準備肉餡兒,香菇提前泡發

3.香菇和蔥剁碎

4.加入肉餡,醬油、鹽、五香粉、香油、花生油,攪拌好

5.麵糰揉一揉,切成大小一致的劑子

6.包上餡兒,作成包子

7.蒸二十分鐘即可

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