參數
- 30分鐘
食材/調料
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羊肉餡500g
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大蔥200g
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醬油1大勺
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姜粉50g
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花椒粉適量
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香油20ml
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胡椒粉適量
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鹽適量
食譜/步驟
做法
1. 蔥切碎備用
2.羊肉餡放醬油、姜粉、花椒粉、胡椒粉、香油、鹽拌勻
3.往肉餡里分幾次打水,一次放一點水攪拌均勻后再放下一次水攪拌均勻
4.用擀好的餃子皮包好