參數
- 30分鐘
食材/調料
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香蕉2根
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麵粉適量
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雞蛋1個
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牛奶適量
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蜂蜜適量
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植物油少許
食譜/步驟
蜂蜜香蕉煎餅是屬於一種甜食,如果有喜歡甜食的朋友,可以做來試試,配料都是平時可以見到的,做法也簡單,但是口感是絕對不錯的,可以給你特別的舌尖刺激。
做法:
香蕉去皮放碗里。
用勺子按壓成泥,然後加上蜂蜜繼續搗攪拌。盡量壓碎一點。
拿一個碗加適量的麵粉,把雞蛋打入。
再加上香蕉泥。
開始添加牛奶攪拌。牛奶慢慢的添加,一次別太多。攪拌成圖裡的糊糊就可以了。
用不粘煎鍋,到少許油,抹均。到入一勺糊糊轉動一下鍋子,小火煎成餅。表面凝固后翻面再稍稍煎一下即可。