一款簡單的五穀粉蒸肉做好，一眼看上去，有沒有流口水，做法簡單，肉質鮮嫩又爽口。
穀物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五穀飯一起吃，才不會吸收不了鈣質。
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