藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入葯。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
冬瓜湯夏季解渴、去暑，三伏天更實惠，是老百姓喜愛的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。可以美容養顏，排毒瘦身女人們應該收藏哦。此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。
原料：排骨、冬瓜做法1. 骨冷水入鍋，水開后撈起，去除血腥備用，把冬瓜切成均勻的小塊；2. 燒半鍋水，等水快燒開的時候放入薑絲和焯水過的排骨，煮沸3分鐘，加入切
原料：冬瓜500克，薏米半小碗做法：1.準備好原料，冬瓜洗凈去皮去籽，薏米提前洗凈加水泡2小時左右待用2.處理好的冬瓜，薏米加適量的水燒開再小火燉10分鐘左右就
做法：1、洗乾淨冬瓜，削皮，切成小塊，放入沸水煮熟，根據情況可以再切小冬瓜塊。2、沸水煮麵條直到熟爛，盛出用筷子夾斷麵條。3、將肉末和冬瓜、高湯放入鍋里，大火煮
