豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
東南亞美食中,有許多將肉類與水果結合的美食搭配。越式香橙鴨腿便是用鴨腿和香橙汁共同製作的,且做法簡單,做完后,濃稠的汁液讓人食慾大開,原本油膩的鴨腿經過香橙的洗禮后,也變的清新宜人。
材料A:大蔥 1 根(切段)、薑片 5 片、大蒜 4 顆 (切片)材料B:花椒、草果、香葉、丁香、茴香、甘草、桂皮、山楂干材料C:花椒、干紅辣椒、炒香白芝麻做法
香辣烤雞通常配有蔬菜和各式的米飯,煮木薯,炒河粉和湯河粉。在東爪哇瑪琅-路馬江地區也有這樣相似的飲食,但是口味更辣一些。這種烤雞稱作Lodho烤雞,做法是先將其
百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結腸炎、腸胃病有功效;調節血糖、有助預防糖尿病;形成強健骨骼、舒緩骨質疏鬆;提高人體免疫力,預防疾病。
降血壓。茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼,在小腸內能與過多膽固醇結合,排出體外,以保身體血液循環正常,降低膽固醇。減肥。茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用。清熱解暑。在夏季,茄子可清熱解暑,對於夏季容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
芒果糯米飯是泰國的特色美食,既可以當主食也可以當甜品。這款椰香芒果糯米飯採用的是血糯米,營養更加豐富。椰漿的濃香搭配芒果的清香,讓你的味蕾感受到前所未有的享受。
做法:①蟹從腹臍處取殼,去凈內臟及鰓葉,宰去腿尖及殼沿,洗凈后,將蟹斬成八塊,加入適量精鹽,料酒拌勻。②鍋置旺火上,燒精鍊油至五成油溫,然後將蟹塊斬口處粘裹上干
這款小蛋糕有著酥酥脆脆的外表,也有著膨鬆柔軟的內芯,除了巧克力濃郁醇厚的獨特滋味,也兼具了清新的香橙氣息,在秋日微涼的午後,用它做下午茶最是適合,三五好友,捧一杯熱茶,吃一口蛋糕,陽光下,巧克力香醇和溫暖令人陶醉。