紅杉魚

  • 蔥香紅杉魚

    尋美食  2015-12-20

    紅衫魚為鹹水魚，其食法頗多，可用來清蒸、煎、配合蕃茄燜煮，或煲湯均可，其質尚算嫩滑，若用來蒸時不用刮鱗，連皮清蒸，熟后才撕開外皮，如此，食起來既原汁原味。

    蔥香紅杉魚

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