蜆肉買回來后洗凈乾淨，做法很簡單，也很快，很下飯的哦。拌米飯太給力了。
蜆子肉味鮮美，營養價值高，可供食用，也是魚類、水禽的天然飼料。蜆子又為中藥藥材，有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效。
西班牙海鮮飯賣相絕佳，黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花，飯中點綴著無數蝦子、螃蟹、黑蜆、蛤、牡蠣、魷魚……熱氣騰騰，令人垂涎。
翡翠羹聽其名不如見其羹，羹果然如羹名啊。純綠色食品，口味咸甜，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。
蜆仔是一種軟體動物，介殼形狀像心臟有環狀紋，生在淡水軟泥里，肉可以吃，外殼可以做藥材。蜆仔含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果，適宜目黃、濕毒腳氣、消渴、以及疔瘡癰腫的人食用，適宜夏秋大熱季節食用。
成為朋友中第一個說這讚的人
