做法：1、豬裡脊肉切成薄片（逆著紋路切）用腌料碼味15分鐘2、蒜苗，芹菜和一些其他你喜歡的蔬菜洗凈切成長節3、凈鍋熱油，6成熱時放花椒和干辣椒節，蒜片，薑片，蔥
腌魚片材料：料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量五香油材料：八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、干辣椒20克、油適量其它調味料：蔥/
做法：1. 小白菜清理乾淨，焯水，瀝干水分切碎；粉絲用開水燙一下。2. 胡蘿蔔切碎粒和小蝦皮一起炒香。3. 所有原料放在盆里，加醬油、味精、五香粉、薑末、油、香
食材：干銀耳20g、木瓜100g、冰糖適量做法：1.雪耳用清水泡發，泡開后撕成小朵。2.木瓜洗凈，對半切開。去皮、去籽，切塊3.鍋中加入冷水，放入泡發的銀耳，冰
原料：黃豆、麵粉、乾酵母、蘿蔔、豆腐乾、地軟、粉條、大蔥、生薑、胡蘿蔔、韭菜、香菜做法：1. 黃豆清洗乾淨，泡一夜，濾去泡豆水，入豆漿機中加一碗水打成高濃度豆漿
做法：1. 香菇提前泡發；鍋中燒開水，放進小白菜燙一會，撈出，擠干水分，再放入香菇煮兩三分鐘，撈出。2. 擠干水分的小白菜和香菇切碎；豆腐切丁，放適量油煎至定型
材料：綠豆 200g，海帶25g，陳皮（用黃皮干也可）1小塊，冰糖適量，水適量做法：1.綠豆泡半個小時備用。2.陳皮和海帶泡水浸軟，大小可根據自己喜好切大小。3
食材：白果50g、鵪鶉蛋12隻、腐竹2根、姜1塊、清水適量、冰片糖適量做法：1.鵪鶉蛋洗凈，煮熟去殼。2.白果拍扁，去殼，撕去紅衣，對半切開，把裡面的芯給挑出來
