酸梅湯不僅可以補充人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維等大量營養，更可以有效去除腸胃中積存的油膩，調和體內酸鹼值，對改變酸性體質大有裨益。
蒜蓉蝦仁娃娃菜，絕對營養又美味哈。這道菜色彩鮮艷，看上去就很有食慾，而且味道超贊，娃娃菜鮮中帶甜，蝦仁鮮香可口，特別適合寶寶的口味。它富含寶寶生長發育所需的多種營養素，對促進身體健康大有裨益。這道菜不僅適用於寶寶們，大人們同樣可以享用。感興趣的朋友不妨一試！
食材：蝦6條、豬肉末150g、上海青6棵、鵪鶉蛋6個、火腿末1大匙，香菜末少許、調料：薑末、蔥末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、鹽1小匙、水澱粉、高湯、香油1匙、生
時間不多的時候，pancake也就是薄煎餅，日文里叫它hot cake，做法其實有些類似我們的雞蛋餅，不過口感更鬆軟有彈性，配上楓糖漿、各式新鮮水果或打發好的奶油，早上即使再困，也有掙扎著爬起來的動力啦，也很適合對付飢腸轆轆的放學小朋友。
材料：西米(150克)、椰汁(250毫升)、芒果(3個)、冰水(1瓶)做法：1、鍋內燒開水，將西米放入鍋中煮。（煮時要注意攪拌，防止粘鍋）2、西米煮至中間只剩個
做酸奶這事其實說難不難，最關鍵的還是一件事：溫度！溫度超過50度益生菌就會因為太熱而失去作用，太低會導致益生菌的效率無法發揮。掌握好溫度做酸奶就已成功大
做法：1）將雞爪清理乾淨后，取一大湯煲，注入大半鍋水，煮沸後下入雞爪、薑片、料酒地、鹽，再次煮沸後轉小火，慢燉2小時，至湯汁濃稠，水份收至一半時關火；2）濾出湯
1.麵粉混合，做成燙麵麵糰，揉均勻。2.分割成小份，揉均勻，擀開成大片。3.在餅子上面刷油。4.將餅子疊起來，這裡只能用疊的方法，因為要保持餅的完整，其它方法容易出現不完整的餅子。
對於紅燒肉，大家都不陌生，想吃卻又矛盾著，其實肉類總吃固然不好，但是平時多吃些油脂少的菜，偶爾吃一次紅燒肉，對於健康是沒有影響滴。紅燒肉只要糖色熬好了，把油煸炒出去之後，離成功就不遠了，用了紅糖熬的糖色，發現做出來的顏色更漂亮，口感也很好！
你知道嗎，四季養五臟常吃六辣好處多多哦！生薑、大蒜、洋蔥、辣椒、胡椒、花椒等是我們日常飲食中不可缺少的調味佳品。在絕大多數菜肴中，都會出現它們的身影，有了它們，菜的味道會更加鮮美，顏色也更加好看，而且具有非常重要的作用。下面小編介紹四季養五臟常吃六辣好處多多吧！
松鼠魚在挑選魚的時候最好是一種肉質比較厚實，而骨刺比較少的魚。這樣炸出來的魚條會比較的好。在沾生粉以後就要放入鍋中油炸，不然會粘連在一起。在炸魚肉的時候魚肉翻面容易破碎，所以最好是炸兩次。
