參數
- 20分鐘
食材/調料
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辣油兩大匙
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糖一小匙
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麻油一大匙
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醬油兩大匙
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蔥白絲大匙
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蒜3瓣
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紅椒兩個
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香菜一根
做法/步驟
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1豬耳朵洗乾淨后在開水鍋里氽燙30分鐘后取出；
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2取出后切成絲；
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3香菜洗凈切碎；
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4紅椒洗凈后斜切成圈；
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5蒜洗凈切碎，蔥去皮后切成絲；
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6全部切好后擺盤，調味放醬油、辣油、麻油、糖拌勻即可；
