做法/步驟

• 1
  將牛肉洗凈，切成小塊，香蔥洗凈切段，生薑去皮切片；
• 2
  壓力鍋中加入適量的水，放入切塊的牛肉；
• 3
  放入蔥段、薑片、香葉，蓋上鍋蓋，將牛肉煮熟；
• 4
  蘿蔔用清水沖洗乾淨，切成大小適中塊；火龍果去皮切成塊；
• 5
  牛肉煮熟后，放入蘿蔔塊煮熟，再倒入切塊的火龍果煮一下；
• 6
  加入適量的鹽和味精並調味即可。