黯然銷魂飯

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黯然銷魂飯此飯是不是有那麼香嗎,嘗嘗不就知道了,有肉,有菜,重要的還有飯,可以好好的吃上一頓了。很實惠的哦。

黯然銷魂飯

主料:米飯(適量)
輔料:五花肉(500g)、洋蔥、青椒、紅椒(適量)
調料:叉燒醬(五湯匙)、植物油(適量)


做法:

  1. 花肉洗凈切成塊狀不要太薄;

  2. 洋蔥、青椒、紅椒洗凈切成片;

  3. 切好后裝在保鮮盒中加五湯匙叉燒醬拌勻;

  4. 蓋上保鮮盒放進冰箱冷藏過夜;

  5. 腌好的肉塊從冰箱取出;

  6. 在平底鍋倒入油燒熱;

  7. 把肉塊、洋蔥、青椒、紅椒平鋪在鍋底;

  8. 用小火慢慢煎,翻面再煎至熟;

  9. 煎熟後放在盤裡晾涼;

  10. 把腌肉的醬汁倒入平底鍋里煮至濃稠;

  11. 淋在切好的肉塊上;

  12. 米飯放入碗里,

  13. 把肉平鋪在米飯上即可;

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