食料:
羊肉750g,紅棗10個,老抽2勺,白砂糖,鹽,姜3片,料酒2勺,八角2個,肉桂1個
步驟:
1.羊肉切塊焯水
2.洗凈以後放入電壓力鍋
3.放入老抽、料酒、薑片、八角、肉桂、糖、水
4.「牛羊肉」檔壓20分鐘
5.排氣后倒入鍋中
6.加入洗凈的紅棗
7.加入糖、鹽調味,燉至收汁即可
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