豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
如果自己學會了製作蛋糕卷，就不要購買外面的蛋糕吃了!因為幾乎買不到自己喜歡的了芒果蛋糕卷!這款蛋糕卷潤滑可口，入口即化，特別好吃！做法： 1、蛋白打到粗泡時候加
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛
做法：1）將豬皮清洗乾淨，分切成小片；用刀口將豬皮的正反兩面刮乾淨；2）湯鍋內注入清水，煮沸後下入豬皮；氽至豬皮打卷時撈起濾干；3）切成小丁；重新注一鍋清水，煮
做法：所有材料備齊。蛋酥卷壓碎，奧利奧去除夾心后壓碎。芒果打成泥。留取幾顆芒果粒裝飾用。然後開始一層芒果，一層奧利奧，一層酸奶，一層蛋酥卷反覆累加，最後芒果粒點
