匈牙利燉牛肉,顧名思義是一道源自匈牙利的菜,但是維也納的Gulasch要遠比匈牙利的Gulyas有名。這菜的特點,是大量使用葛縷子(Caraway Seeds)和紅辣椒粉(Paprika)。
金針菇培根蔬菜雜燴是由金針菇和培根組合而成的美味菜肴,搭配任何蔬果都可以,煎培根后炒蔬果和金針菇加點醬油翻炒。製作方法簡單,省時省力,十五分鐘解決所有戰鬥。口感酸辣但味道不失鮮美,裡面的配角金針菇也極下飯。
燴面也是特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。
做法:1.首先,最重要的就是羊肉湯,用大鍋加足清水放入羊肉,八角,山楂等配料開始燉,大概4,5個小時左右2.將燉好的羊肉撈出,切成小塊。另起鍋,加入燉好的羊肉湯