• 蒜蓉粉絲蒸鮑魚

    尋美食  2015-11-10

    蒜蓉粉絲蒸鮑魚是一道由鮑魚和粉絲為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。鮑魚本身營養價值極高,鮑魚肉含有豐富的球蛋白。由於是深海生物,具有滋陰補養功效,中醫認為它是一種補而不燥的海產,吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝

    尋美食  2015-11-05

    蒜蓉粉絲蒸扇貝是一道粵式經典海鮮蒸菜,在婚宴上總是少不了這道菜,基本上是一端上桌,很快就會沒了。

  • 南瓜炒米粉

    汤果果  2015-09-07

    米粉與南瓜搭配,色彩誘人,口感香甜。南瓜具有抗氧化功能,常被歸為防癌保健食物。

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦

    尋美食  2015-07-20

    材料:海蝦10隻 綠豆粉絲80克 蒜蓉50克 香蔥碎15克調味料:生抽2大匙 細鹽1/4小匙 砂糖2小匙 白鬍椒粉1/4小匙 高湯(清水)2大匙製作方法:1.鮮

  • 豬肉燉粉條

    尋美食  2015-07-19

    食材:豬肉400克、粉條(干)150克、蔥白1根、八角2個、冰糖8克、姜3片、生抽2大匙、食鹽1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙、植物油1小匙做法:鍋內燒開水

  • 黃瓜拌粉絲

    愛料理•美食  2015-07-13

    材料:粉絲2小捆、黃瓜1根、姜2片、蒜2瓣、醬油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺做法:1、乾粉絲提前用清水泡發,洗凈備用;2、黃瓜洗凈

  • 腐竹粉絲蒸肉

    吃草人  2015-07-07

    主料:腐竹、粉絲、肉末輔料:蒜、料酒、鹽、白鬍椒粉、剁椒、生抽做法:1、粉絲放水裡浸泡至軟2、腐竹放溫水浸泡至軟3、豬肉剁末,蒜切末、姜切小段4、肉末里加入料酒

  • 粉蒸牛肉

    尋美食  2015-07-20

    粉蒸牛肉既保持了牛肉的口感與鮮香,又發揮出蒸肉香料特有的香氣,鮮嫩醇香,風味獨特, 廣受歡迎。【材料】嫩牛肉350克  蒸肉米粉90克  蔥

  • 扇貝粉絲

    吃草人  2015-07-13

    食材:扇貝6隻、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、蒜50g、鹽2g、料酒3ml、香蔥15g、油10ml、老抽適量、紅椒適量做法:1)將扇貝洗凈,粉絲用涼水泡軟后再用開

  • 小白菜粉絲水煎包

    汤果果  2015-08-10

    做法:1. 小白菜清理乾淨,焯水,瀝干水分切碎;粉絲用開水燙一下。2. 胡蘿蔔切碎粒和小蝦皮一起炒香。3. 所有原料放在盆里,加醬油、味精、五香粉、薑末、油、香

  • 羊肉粉條包子

    汤果果  2015-08-07

    做法:1、蔥姜一部分切段,一部分切碎末,剁好的羊肉餡加入蔥薑末和兩個打散的雞蛋順時針攪動,不一會就會從稀變的很濃稠,將攪好的肉餡加入老抽和料酒、鹽、香油、五香

  • 超好吃的扇貝粉絲

    尋美食  2015-12-01

    扇貝富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀,熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助於預防心臟病、中風及老年痴呆症。減肥者要適當食用。​

  • 蘿蔔粉條燒排骨

    尋美食  2015-11-17

    燒煮的蘿蔔呈半透明狀,透著誘人的醬油色,口感軟綿味道獨特。這也許就是蘿蔔的迷人之處,生吃有人會嫌辣!但是若煮熟了味道就會完全改變。

  • 辣炒米粉

    尋美食  2015-11-30

    用米粉、拌飯醬、高鮮醬油組成的這道炒米粉一樣,米粉的勁道配上拌飯醬的辣味和醬油的鮮香,使得一道原本還很普通的一道麵食立馬變得不一樣了,說這調味品吃起來很不錯那。

  • 豉椒米涼粉

    尋美食  2015-12-01

    米涼粉是一種風味食品。米涼粉,既解口渴之急,又能充饑,是非常實惠的。由於米涼粉筋道、解渴瀉火、富有營養,年輕人連進三碗還意猶未盡,牙口差的老年人,吃來也格外爽口。

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