台灣地道小吃是阿宗麵線，至今已有三十多年的歷史。原料為福建米面，特點是色黑條細，筋韌爽滑，挑起來不斷條，清香利口。製作時選用新鮮的米面並且講究現磨現做，過程分為和面、煮條、澆料三個主要程序。
我喜歡的一款甜麵包，和香蔥麵包、肉鬆麵包一樣是我心裡的經典，在麵包房裡大家也可以經常看到它的身影，至於價格和材料，那絕對是自家完勝。麵包機和烤箱沒有理由再閑著了。必須推薦給大家，快收藏進你們的烘焙筆記吧。喜歡它因為百利甜酒浸泡過的果乾味道很芬芳，表面的奶酥入口生香，加了蜂蜜的麵糰柔軟極了，一切組合起來，就是我愛它的理由。
天氣熱的時候很多人的食慾急速下降，高溫天氣下連做菜的心情都會直線下降。在這樣的天氣下越是簡單快捷的食物越受歡迎，就像這碗醬油炒麵一樣，簡單好吃。
食材：麵條200g、雞蛋50g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、醬油1勺、蚝油1勺、花生醬20g、辣子油20g、小蔥5g做法：1、準備主料2、用自家做的花生醬，如果
西紅柿雞蛋打滷麵是一道麵食，主要食材是西紅柿和麵條。西紅柿雞蛋打滷麵有誰沒吃過嗎？這可謂是咱家常麵食中最色、香、味俱全的一道了，紅紅的西紅柿、金黃的雞蛋、綠綠的香菜小蔥細細密密地撒在頂端，看著就美麗誘人、食慾大開。
製作：1.準備原料。2.黃瓜胡蘿蔔切絲備用。3.用平底鍋將雞蛋攤皮薄餅。4.雞蛋餅切絲備用。5.燒開水，把黃瓜豆芽胡蘿蔔焯熟。6.撈出放入冰水中。7.將麵條煮熟
麵條起源於東漢，麵條是營養、美學、史學於一體，已成為東方不可忽視的主流食品。麵條的色、香、味、形是完美統一。麵條為人類餐飲發展做出了巨大的貢獻。過生日吃長壽麵，娶媳婦、喬遷不同時節，不同的喜慶節日吃不同的麵條。
彩色麵條，是不是添加了各種色素的麵條啊，其實不是，彩色麵條是用蔬菜泥汁和的面，用了有顏色的蔬菜比如胡蘿蔔、菠菜、西紅柿和紫甘藍，四種顏色四種養眼的麵條。純天然無任何添加劑，健康又養眼。
風味特色麵食御面，又稱玉面。是一種有別於涼皮的麵粉特製食品。以其製作方法稱為「淤面」，以其色亮如玉稱為「玉面」，以其為宮中貢品而稱為「御面」。味道更是筋道爽滑，色澤鮮亮。
咖喱色澤可人，讓人看著就有食慾，加了椰汁后味道變得溫柔起來。但溫柔之餘還有那一刀，辛辣的感覺隨後而來。再搭配面，其細膩順滑之口感，極富質感，至於主角「鮮蝦」，更是肉質爽脆，新鮮無比！蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。
