蒜末

  • 香辣肉末炒茄子

    尋美食  2015-11-14

    茄子的種類見過好多,細長條的,橢圓長條肥胖的,還有小南瓜樣兒的,南方這裡多見的是細長條,橢圓長條肥胖版的也有,但我覺得細長的好吃,所以一直都買這種。

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝

    尋美食  2015-11-05

    蒜蓉粉絲蒸扇貝是一道粵式經典海鮮蒸菜,在婚宴上總是少不了這道菜,基本上是一端上桌,很快就會沒了。

  • 蒜蓉蝦仁娃娃菜

    尋美食  2015-11-13

    蒜蓉蝦仁娃娃菜,絕對營養又美味哈。這道菜色彩鮮艷,看上去就很有食慾,而且味道超贊,娃娃菜鮮中帶甜,蝦仁鮮香可口,特別適合寶寶的口味。它富含寶寶生長發育所需的多種營養素,對促進身體健康大有裨益。這道菜不僅適用於寶寶們,大人們同樣可以享用。感興趣的朋友不妨一試!

  • 蒜蓉南瓜

    吃草人  2015-07-16

    食材:南瓜400g、蒜末15克、鹽8克、水60克、色拉油15克、蔥花3克 做法:1)南瓜去皮,切成小方塊。2)半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎,去皮,切成末兒。3)鍋里

  • 檸香蒜蓉蒸紅蝦

    汤果果  2015-08-16

    做法:1.紅蝦解凍后洗凈;2.先用剪刀修去蝦須最准蝦頭和蝦身交界處剪開,再用小刀從剪開出開背;3.去除蝦須,擠入檸檬汁;4.準備蒜末,薑末,蔥花和檸檬,擠入檸檬

  • 金蒜魷魚卷

    尋美食  2015-12-01

    金蒜香辣魷魚卷,通常的做法是把蒜末入鍋用油爆香,也有用微波爐爆香蒜,爆香的蒜末金黃,口感也很香酥。

  • 肉末蘿蔔乾

    尋美食  2015-07-19

    材料:肉末、蘿蔔乾、紅椒、蒜末、干紫蘇、鹽、醬油做法:1.蘿蔔乾用溫水泡軟,大約一刻鐘就好,切成丁備用;干紫蘇用溫水泡發;紅椒切成小丁;2.熱鍋放油快速倒入肉末

  • 蒜蓉生蚝

    吃草人  2015-07-16

    做法:1、蒜去皮,藉助工具將蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以有條件盡量磨成蓉吧);2、生蚝用螺絲刀(我沒有專門的開殼工具,將就著吧)從縫隙中撬開,取出海

  • 蒜香排骨

    吃草人  2015-07-15

    做法:1、豬小排骨剁成7厘米長的段,洗凈,瀝干水分。2、排骨段加入料酒、醬油、糖、嫩肉粉拌勻,腌20分鐘。3、烤盤鋪一層鋁箔紙,放入排骨,移入烤箱烤20分鐘,取

  • 蒜香雞翅

    尋美食  2015-12-12

    雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

  • 手抓蒜香排骨

    尋美食  2015-12-13

    手抓蒜香排骨外酥里嫩,加上蒜香味兒,抓在手上啃那叫一個過癮。如果擔心油炸熱量太高改成煎也可以,不過肯定沒有炸的香哇。

  • 蒜茸粉絲蒸墨魚卷

    尋美食  2015-12-20

    烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。

  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦

    尋美食  2015-12-16

    蒜蓉粉絲蒸大蝦是一道清淡鮮香的菜,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味。

  • 蒜香芥蘭

    汤果果  2015-08-15

    做法:芥蘭去掉老葉子,撕去老筋,洗凈后焯水擺盤;鍋里加油燒熱改小火,撒入蒜末以及2勺生抽后關火.將汁澆在芥蘭上面就OK了

  • 雪菜肉末蒸豆腐

    尋美食  2015-07-20

    【材料】豆腐 雪菜(腌雪裡蕻) 豬肉餡  干辣椒  蒜末【調料】料酒  生抽 鹽  白糖 香油【做法】肉餡中調入少許料酒

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