蛤蜊燉蛋可真是鮮，嫩。蛤蜊的肉質鮮美，它有「天下第一鮮」的美稱高蛋白低脂肪。蛤蜊可以煮湯，做菜等多種多樣。
我喜歡這樣的食物，只需簡單的炒制，甚至無需炒制，然後將各種食材合理的搭配，食物在燉煮中自然揮發出香味，沒有太多的油煙，營養又美味，比如大醬湯。
蛤蜊肉拌黃瓜，夏天多吃點涼拌菜去祛解渴，而且又減肥，又能美容，而且營養非常豐富，看著都快要流口水了。
韭菜花炒蛤蜊肉是道做法簡單的家常菜，可是它的味道一點也不簡單，韭菜花的嫩，蛤蜊肉的鮮，我都捨不得吃了，韭菜花第一薦的最好吃。
花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理； 脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。
蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。
像嫩豆腐一樣在砂鍋燉煮的醬湯來說，調節火候非常重要。一開始在烈火燉煮，等煮沸后將火候調小。 用弱火慢慢燉煮才能做出濃醇湯水。
西班牙海鮮飯賣相絕佳，黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花，飯中點綴著無數蝦子、螃蟹、黑蜆、蛤、牡蠣、魷魚……熱氣騰騰，令人垂涎。
小吃，個人最愛，不過因為在外工作基本沒有機會吃得到，自己研究了下，以後就可以經常吃到家鄉的味道了。
墨魚面是一個口味咸鮮以干墨魚面，洋蔥為主要材料的菜品，地道的墨魚面是用墨魚汁做成，有防癌的作用，但做起來有點麻煩，用義大利面可代替，再鮮墨魚實料炒拌，也是風味十足。
比薩和義大利面人們都比較熟悉，義大利面只是個統稱而已。義大利有細面、寬面、螺旋面、蝴蝶面、通心粉等多不勝數。
成為朋友中第一個說這讚的人
