酥餅

  • 蜂蜜杏仁起司餅

    烘焙點心  2016-06-25

    剛出爐的蜂蜜杏仁起司餅最好吃,餅皮酥鬆,起司餡又滑順,蜂蜜杏仁片更是酥脆,口感香甜絲滑,從蜂蜜味中露出了起司的香氣,好香。

  • 雞蛋灌餅

    尋美食  2015-11-08

    經常感嘆大自然賜予我們小麥這麼神奇的作物!尤其是孕后,更是見不得米飯啦。那一捧麵粉,從古至今,從中到西,能變換出的美食太多太多了……中式面點和西式烘焙,麵粉能做出的食物都那麼讓人著迷,不僅解決三餐,還帶來更多舌尖上的享受。

  • 大餅包小餅

    尋美食  2016-06-04

    大餅包小餅是一種台灣夜市五大招牌小吃之一,大餅包小餅的創始人陳慶昌原來在士林市場賣家鄉的酥餅,做鍋餅的朋友前來投靠,兩人便一起開始賣鍋餅和酥餅。為了懷念老友感念老友同甘共苦,而將鍋餅與酥餅合二為一,成了今日的大餅包小餅。

  • 芝麻雞蛋餅乾

    烘焙點心  2016-06-27

    芝麻雞蛋餅乾酥脆爽口,濃郁的奶香味,有種忍不住的感覺。愛吃的朋友收藏起來吧。

  • 自製奶香餅乾

    烘焙點心  2016-06-17

    方法挺簡單吧,可是口感沒那麼簡單,有奶油的奶香,雞蛋的蛋香,香脆又比較酥軟,趁熱吃口感會更好。記住了想吃就自己做吧。

  • 香蕉花生燕麥酥

    尋美食  2016-06-10

    香蕉是最百搭的食材,由黃變黑的那種熟透了的,將果肉搗爛,做餅乾蛋糕或是麵包,濃郁的香蕉味兒聞著就流口水。香橙果醬烤出來的食物亮晶晶橙黃色,入口的感覺也清爽。燕麥則選擇快熟的和傳統的皆可。

  • 南瓜杏仁肉鬆餅

    愛料理•美食  2016-06-27

    南瓜杏仁肉鬆煎餅,我很激動,也很開心和大家一起分享我的勞動成果,希望大家提出寶貴的意見。杏仁非常香脆,肉鬆的鹹味配上南瓜的甜,口感則是外酥內嫩,趁熱吃口感更好。

  • 好吃不停口的香蔥肉餅

    尋美食  2016-04-09

    香蔥肉餅兩面金黃,香氣四溢,麵餅入口鬆軟酥香,不油不膩真的是超級美味,瞬間引爆你的味蕾,好吃到不停口。

  • 酸甜檸檬餅乾

    烘焙點心  2016-06-11

    酸甜檸檬餅乾里酸甜的滋味很受青睞,健康營養豐富 ,奶油里的奶香味,檸檬里的清香酸甜使很多人愛清香清爽檸檬餅乾食,檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用於各種飲料還可以開胃哦。  

  • 花生醬酥餅

    尋美食  2015-12-16

    花生醬酥餅非常酥脆,加了大量的花生醬,所以花生香氣濃郁可想而知。在造型上不需要整形,直接用勺子挖了麵糊攤在烤盤上就成,看起來非常質樸,但是不失美味。

  • 乳酪夾心酥餅

    853257233  2016-09-21

    乳酪夾心酥餅這樣做出來的餅乾,營養健康又衛生,非常酥鬆,配合著乳酪的濃郁,值得一試。

  • 牛肉酥皮月餅

    尋美食  2015-09-21

    可以將牛肉餡換成豬肉餡,或豆沙、棗泥餡等做成甜口的,製作方法相同; 注意收口處不要沾上餡料,否則收口捏不緊,烤制時容易露餡。

  • 西西里黃金可樂餅

    我愛美食  2016-06-02

    戴上一次性手套捏土豆泥餅更好操作。 依照個人口味可樂餅的番茄醬可自行淋醬 。如果薯泥水分較大,可以加點麵粉或澱粉。選擇黃金麵包糠,顏色更好看,普通麵包糠也可,只是顏色不好看。

  • 車輪餅

    吃草人  2016-06-09

    車輪餅為油炸食品,需熱食,色澤金黃,口感細膩,酥層清晰,香而不膩。車輪餅雖為美食,但糖份、脂肪較多,不建議作為主食食用,正常一次性食用1—2塊。

  • 煎蟹餅

    汤果果  2015-08-15

    材料:碎蟹肉一飯碗,洋蔥細丁/西芹細丁/土司細丁各兩大匙,香菜末半茶匙,蛋黃醬一大匙半,黃芥末醬半大匙,小半茶匙,白鬍椒粉少許,茄椒兩個(這是由番茄和甜椒接種產

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